Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Précommande disponibleHado OKINA ZA18 Damas manche en chêne Gyuto (210 mm)
Prix habituel $296.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleKAGEKIYO Kagekiyo gyuto, acier Aogami n°2, finition kuro-uchi, manche en noyer (210 mm)
Prix habituel $293.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA佩 Miura – Obidama, gyuto Shirogami n°1, finition miroir, manche octogonal en magnolia (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $547.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleSAKAI KIKUMORI – Gyuto Gekka Gin, acier Gin-3, manche octogonal en magnolia (240 mm)
Prix habituel $551.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Miura Gyuto Aogami n°1, sandwich inox, finition kuro-uchi, manche octogonal en keyaki (210 mm)
Prix habituel $162.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleNIGARA gyuto SG2, martelé, finition kuro-uchi, manche octogonal en teck (240 mm)
Prix habituel $384.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleNIGARA – Couteau kiritsuke SG2, finition martelée noire, manche incrusté de nacre (210mm)
Prix habituel $579.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Kiritsuke Gyuto Ryuhyo SG2, damas noirci, manche octogonal en wengé et buffle noir (240mm)
Prix habituel $351.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiura MIURA Couteau de chef SLD Damas nickel Martelé Manche wengé octogonal (210 mm)
Prix habituel $318.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAJI TAKESHI Aogami 2 Damas coloré Gyuto manche octogonal en bois de violette (210/240/270mm)
Prix habituel À partir de $362.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleKAGEKIYO ZA-18 Damascus noir Gyuto Manche octogonal en noyer (210 mm / 240 mm)
Prix habituel $402.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiura MIURA Gyuto AUS10, martelé, damas, manche en noyer (240 mm)
Prix habituel $247.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleHADO Shiosai Kiritsuke Gyuto SG2, martelé, manche en noyer (210mm)
Prix habituel $307.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleAnryu Gyuto Acier bleu No.2 Inox martelé Manche en bois de rose (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $243.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleFujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330 mm)
Prix habituel À partir de $92.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleSaji Takeshi SAJI TAKESHI R2 Finition diamant Gyuto Manche en bois de fer (180-240 mm)
Prix habituel À partir de $481.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
