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Sakai Takayuki 堺孝行

Sakai Takayuki (堺孝行) Couteau Santoku Damas 33 couches, avec manche octogonal en bois de Zelkova (Keyaki) （180mm）

Sakai Takayuki (堺孝行) Couteau Santoku Damas 33 couches, avec manche octogonal en bois de Zelkova (Keyaki) （180mm）

7156-18 id

$188.00 USD
$188.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

18cm

Longueur totale：

 316mm

Longueur réelle de la lame :

 170mm

Largeur de la lame à la base :

 46mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.1mm

Poids：

 143g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches)
  • Coeur de la lame (Acier central) : VG10
  • Revêtement extérieur : Acier inoxydable (Damas 33 couches)
  • Finition de la lame : Martelé (Tsuchime)
  • Forme de la lame : Santoku (Couteau polyvalent)
  • Tranchant : Symétrique (Ambidextre)
  • Marque : Sakai Takayuki
  • Manche : Zelkova du Japon (Keyaki) de forme octogonale
  • Lieu de fabrication : Sakai, Préfecture d'Osaka
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