Suisin SUISIN Par Miwa Ikeda Aogami n°2 Fugu-biki Hon-yaki Manche octogonal en ébène Fourreau en magnolia (270 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

• Structure de la lame : hon-yaki (trempe intégrale)

・Acier central de la lame : acier bleu n°2

• Matériau latéral de la lame : aucun

• Finition de la lame : poli miroir

・Forme de la lame : Fugu-biki

・Unilatéral, pour droitier

・Marque : Suisin

・Série : Hon-yaki

・Manche : ébène octogonal

• Bague : buffle d'eau

• Forgeron : Ikeda Miwa

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka