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Zanmai - 三昧

[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Couteau à désosser – Noir (165 mm)

[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Couteau à désosser – Noir (165 mm)

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$166.00 USD
$166.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Le manche, équipé d'une mitre et d'un culot, est classique et luxueux, tout en offrant une prise en main stable et agréable. Le culot, dont les arêtes ont été soigneusement chanfreinées, présente une finition poli miroir et arbore le logo Zanmai.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

16.5cm

Longueur totale：

 295mm

Longueur réelle de la lame :

 165mm

Largeur de la lame à la base :

 31mm

Épaisseur du dos à la base :

 1.8mm

Poids：

 158g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches)
  • Cœur de lame : VG-10
  • Revêtement latéral : Acier inoxydable (Damas)
  • Finition : Damas
  • Forme de la lame : Couteau à désosser (Boning / Honesuki)
  • Tranchant : Ambidextre (Double biseau)
  • Marque : Zanmai
  • Série : Classic Pro Damascus
  • Manche : Bois lamellé renforcé (Pakkawood)
  • Virole : Mitre intégrée
  • Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu
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