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Shizu Hamono-志津刃物製作所
SHIZU HAMONO - Yuri - Petty (140 mm)
SHIZU HAMONO - Yuri - Petty (140 mm)
SKU:7343-14 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant: |
14cm |
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Longueur totale: |
252mm |
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Longueur réelle de la lame : |
135mm |
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Largeur de la lame à la base : |
32mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
1.26mm |
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Poids: |
71g |
- Structure de la lame : San-mai (3 couches)
- Cœur de la lame : Acier AUS-8
- Revêtement latéral : Acier inoxydable
- Finition : Polie (Migaki)
- Type de couteau : Petty (Couteau d'office)
- Tranchant : Symétrique (Double biseau)
- Marque : Shizu Hamono Seisakusho
- Série : Yuri Stainless
- Manche : Bois laminé (合板 - Gōban)
- Virole/Mitre : Acier inoxydable
- Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu (Japon)
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