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MIURA par Shindo – Kiritsuke Aogami n°2, finition noire, manche en bois de magnolia et corne de buffle (210mm)
Couteaux de cuisine
MIURA par Shindo – Kiritsuke Aogami n°2, finition noire, manche en bois de magnolia et corne de buffle (210mm)
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MIURA Miura – Deba acier Shirogami n°2, finition kasumi supérieure, manche en magnolia et châtaignier (150/165/180/195 mm)
Couteaux de cuisine
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KANEKOMA Higonokami Lame Aogami, manche en laiton, série zodiaque – Sanglier (73 mm)
Couteau à lame verrouillable
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SUISIN – Œuvre de Miwa Ikeda – Acier blanc n°2, Yanagiba type ken, trempe à l’eau, manche octogonal en ébène, fourreau en bois de houx (300 mm)
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[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI Supreme III martelé Gyuto noir (180–240 mm)
Couteaux de cuisine
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Kagekiyo KAGEKIYO Kirituke Gyuto SG2, manche octogonal en noyer (210mm)
Couteaux de cuisine
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Takeda Forgé à la main Bitchu, couteau Bunka universel, acier Hitachi Aogami Super (150~180mm)
Couteaux de cuisine
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Nagao Kanekoma HIGONOKAMI Higonokami acier bleu laminé Jumbo (120 mm)
Couteau à lame verrouillable
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HIGONOKAMI – Aogami san-mai, martelé, modèle médian, dos noir, taille extra‑grande (120 mm)
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Masamoto Sohonten Déba Acier blanc n°2 Manche kaki (150-210 mm)
Couteaux de cuisine
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