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MIURA – Petty VG10, damas martelé noirci, manche octogonal en wengé (150 mm)
Couteaux de cuisine
MIURA – Petty VG10, damas martelé noirci, manche octogonal en wengé (150 mm)
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HATSUKOKORO Hatsukokoro Ginrei Gin-3, finition nashiji, Nakiri, manche en wengé (170 mm)
Couteaux de cuisine
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Miura MIURA Hikari Santoku SLD poli Manche en érable double anneau -jaune- (170 mm)
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Misono EU Carbone Couteau de chef Manche en bois composite noir (180-270 mm)
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NAGAO Kanekoma Seisakusho HIGONOKAMI – série Woody, Higonokami VG-10, finition « beni » (70 mm)
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MIURA Itadaki, Tanaka Giichi, santoku, Shirogami n°2, finition hairline, manche octogonal en magnolia (180 mm)
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HATSUKOKORO Hatsukokoro Kurogane santoku, acier Aogami n°2, finition kuro-uchi, manche octogonal en ébène avec virole en résine (165 mm)
Couteaux de cuisine
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SEKI KANETSUGU, Deba, manche en aluminium (150-180 mm)
Couteaux de cuisine
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SHOSUI Vg-10 69 couches Damas inox Gyuto (200 mm)
Couteaux de cuisine
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Miura – Bunka SLD Nashiji, manche octogonal en zelkova (170 mm)
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