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Mikataya Hinoura Acier Blanc n°2, finition kuro-uchi, finition poire, manche octogonal en magnolia, couteau à trancher (240/270 mm)
Couteaux de cuisine
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Suishin SUISIN, série Togashi Kenji, couteau mi-oroshi deba, acier Shirogami n°2, manche octogonal en magnolia, avec fourreau (210/240 mm)
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SAJI TAKESHI Santoku VG10 damas coloré, manche acrylique bleu (180 mm)
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Takeda Hamono – Forgeron de Bitchū, Deba grande lame, acier Hitachi Aogami Super (180 mm)
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Takeda Hamono TAKEDA, forge artisanale Bitchū, couteau chinois (petit), Hitachi Aogami Super (190 à 210 mm)
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MIURA, Gyuto, Molybdène (210/240mm)
Couteaux de cuisine
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YOSHIHIRO Goushiyouma-no-jou Garasaki (180 mm)
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$281.00
【Chef Hiro × Miura】Miura Kai, édition spéciale « Hiro », couteau Gyuto kiritsuke à large lame, acier Silver #3, finition brume, manche octogonal en ébène, collet en corne de buffle noire cerclé d’argent, 8 sun (240 mm)
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【Chef Hiro × Miura】Miura Kai, édition spéciale « Hiro », couteau Gyuto kiritsuke à large lame, acier Silver #3, finition brume, manche octogonal en ébène, collet en corne de buffle noire cerclé d’argent, 8 sun (240 mm)
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Miura MIURA Kiritsuke Yanagiba Ginpaku n°3, manche octogonal en magnolia (270/300 mm)
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