Gyuto - Faca do chef

O Gyuto, também conhecido como faca de chefe em inglês, é uma faca multifuncional que pode ser usada para cortar carne, peixe e legumes. Ele vem em vários tamanhos e pode ser usada em uma ampla variedade de cozinhas, desde a doméstica até a profissional.

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  • Marca: Hinoura 日野浦 clear
  • Marca: Nigara-二唐 clear
Faca japonesa Kiritsuke Gyuto - NIGARA - VG10 - Acabamento Migaki Tsuchime/Damascus - Madeira teka - Tam: 21/24cm
Sem estoque
Faca japonesa Kiritsuke Gyuto - NIGARA - VG10 - Acabamento Migaki Tsuchime/Damascus - Madeira teka - Tam: 21/24cm
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"Niigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, Prefeitura de Aomori.

No passado, eles costumavam fabricar não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada ministerialmente pelo governo japonês.

Nigara Knives tem técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que foi desenvolvida com a história, e também emprega o mais recente aço de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando a eles uma visão de mundo única.
¥ 32.530
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