Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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MCUSTA ZANMAI, Classic Damascus Corian, Gyuto (180–240 mm)
Prix habituel À partir de $149.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) MIURA - Acier Aogami Super, Finition brute de forge (Kuro-uchi), Manche octogonal en palissandre violet (210 mm)
Prix habituel $211.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto NIGARA (Nigara Hamono) – Gamme Anmon – Acier SG2 – Manche octogonal monobloc en ébène (240 mm)
Prix habituel $582.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MADAM, Gyuto, Molybdène, Revêtement fluoré (175mm)
Prix habituel $47.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI TAKAYUKI, Seiren, Wagyu-to, VG10, Damas 33 couches, Manche en chêne laqué (240 mm)
Prix habituel À partir de $205.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Itadaki Tanaka Giichi Aogami n°2 Gyuto, finition shinogi, manche octogonal en buffle blanc (210/240mm)
Prix habituel À partir de $302.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, ZA18 Damas, manche octogonal en ébène (210 mm)
Prix habituel $281.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI Aogami No.2 Damas coloré Gyuto manche en ironwood (180-240mm)
Prix habituel À partir de $459.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Hikari Gyuto SLD poli manche érable double roue -jaune- (195 mm)
Prix habituel $143.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MADAM, Gyuto pour saumon, Molybdène, finition alvéolée (200 mm)
Prix habituel $79.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
NIGARA, VG XEOS,Gyuto, Damas martelé, Manche en ébène (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $365.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Gyuto Miura Gin-san n°3 Manche octogonal en chêne (210 mm)
Prix habituel $240.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
HADO Shiosai SG2 martelé, manche en bois stabilisé, gyuto kiritsuke (210 mm)
Prix habituel $431.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
DARUMA HAMONO Gyuto Gin-san n°3 manche octogonal en bois de rose (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $368.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
