Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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HADO, Sumi, Gyuto, Shirogami No.2, Manche en chêne laqué (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $391.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
【Chef Hiro × Miura】Miura Kai, édition spéciale « Hiro », couteau Gyuto kiritsuke à large lame, acier Silver #3, finition brume, manche octogonal en ébène, collet en corne de buffle noire cerclé d’argent, 8 sun (240 mm)
Prix habituel $583.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki Sakai Yoshikazu Acier Blanc No.2 Finition Noire Gyuto (210/240mm)
Prix habituel À partir de $328.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, Shirogami n°1 (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $232.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Hado HADO Junpaku, acier Shirogami n°1, cœur inox, manche octogonal en corne de buffle, Gyuto (210/240mm)
Prix habituel À partir de $524.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
HADO, Oryu, Gyuto Kiritsuke, SLD, Finition satinée, Manche en noyer (210 mm)
Prix habituel $339.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MCUSTA, ZANMAI, Classic Molybdène Corian, Gyuto (180-270 mm)
Prix habituel À partir de $125.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
三浦MIURA 牛刀 AUS8 鎚目 マット 赤合板八角柄（210mm）
Prix habituel $136.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA by Shindo Gyuto Aogami No.2, finition noire, manche octogonal en noyer (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $172.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Gyuto à pointe de sabre VG-10 Damas 33 couches martelé (190 mm)
Prix habituel $191.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto Hatsukokoro, Acier VG10 Damas Nickel, Manche Octogonal en Ébène (210 mm)
Prix habituel $218.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Shibata Takayuki Koutetsu Chromax Gyuto Manche octogonal en bois de rose (210 mm)
Prix habituel À partir de $283.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Kiritsuke Gyuto (Type Kengata) Sakai Takayuki, VG10 Damas 33 couches, manche octogonal en zelkova (keyaki) (190 mm)
Prix habituel $216.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Kagekiyo KAGEKIYO Gyuto japonais Aogami n°1 laque noire (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $655.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto Kiryuu VG10 Damas martelé Manche en frêne (180 mm)
Prix habituel $129.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
