Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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MIURA OBIDAMA, Gyuto à simple tranchant, Gin-san No.3, Finition Kasumi (240 mm)
Prix habituel $625.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Gyuto AUS10 martelé damas manche octogonal en zelkova (210 mm)
Prix habituel $207.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
IKENAMI HAMONO,Gyuto, Acier Shirogami 1 et revêtement en inox, Finition brute, Manche cerisier (210-270 mm)
Prix habituel À partir de $316.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Hado OKINA ZA18 Damas manche en chêne Gyuto (210 mm)
Prix habituel $284.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier Aogami Super (Acier Bleu Super), Revêtement Inox, Finition Noire Nashiji - Manche en chêne brûlé (240 mm)
Prix habituel $331.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Sakai Kikumori – Kikuzuki Kasumi Gyuto Shirogami n°2 – Manche Octogonal en Magnolia (240 mm)
Prix habituel À partir de $387.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI KIKUMORI - Kikuzuki - Gyuto - Acier Ginsan (240 mm)
Prix habituel $528.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) MIURA, acier Aogami n°1, finition noire forgée (Kurouchi), revêtement en acier inoxydable (Stainless Clad), manche octogonal en bois de Keyaki (Zelkova), 210 mm
Prix habituel $155.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) Nigara (Nigara Hamono), acier SG2, finition Tsuchime Kurouchi (martelé et forgé brut), manche octogonal en teck (240 mm)
Prix habituel $368.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Couteau de chef SLD Damas nickel Martelé Manche wengé octogonal (210 mm)
Prix habituel $305.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAJI TAKESHI Aogami 2 Damas coloré Gyuto manche octogonal en bois de violette (210/240/270mm)
Prix habituel À partir de $347.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Gyuto AUS10, martelé, damas, manche en noyer (240 mm)
Prix habituel $237.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Kagekiyo KAGEKIYO Gyuto japonais, acier Gin-san No.3, manche en noyer à rayures verticales (270 mm)
Prix habituel $473.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Fujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330 mm)
Prix habituel À partir de $88.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI R2 Finition diamant Gyuto Manche en bois de fer (180-240 mm)
Prix habituel À partir de $461.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Nigara Forged Blades SG2 Motif Sombre Gyuto Manche Octogonal en Teck (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $479.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
