Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Précommande disponibleKAGEKIYO Kagekiyo – Aogami n°1 damas, Wa-Gyuto laqué noir profond (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $720.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMIURA Gyuto Aogami Super poli, manche octogonal en noyer brun et blanc (180 mm)
Prix habituel $214.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, Aogami n°1, Revêtement en inox, Finition kuro-uchi, Manche octogonal en magnolia (210 mm)
Prix habituel $162.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMIURA, Gyuto, SLD semi-inox, Finition Nashiji, mMnche en orme (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $199.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiura Gyuto Kiryuu VG10 Martelé Damas, manche acajou (185mm)
Prix habituel $114.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMIURA, Gyuto, SLD, Finition Nashiji, Manche octogonal en chêne (210 mm)
Prix habituel $195.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleKAGEKIYO Acier Blanc n°1, Gyuto laque verte (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $584.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleNIGARA – Gyuto kiritsuke VG10, damas martelé, manche en teck (240 mm)
Prix habituel $276.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMIWAHAMONO Miwa – Nakiri type gyuto, Aogami n°1, manche en noyer (165/180 mm)
Prix habituel $183.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleHIDARI YORIMITSU Gyuto, acier bleu n°1, finition noire, manche en bois de fer (210 mm)
Prix habituel $170.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMIURA, Gyuto, Acier rapide en poudre, Manche octogonal en chêne (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $386.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
YUTA KATAYAMA, Gyuto, VG10, Finition damasséeet polie, Manche en châtaignier en forme de marron (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $411.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
HADO « Okina-ryu » 440C finition satinée damas manche octogonal en chêne noirci couteau de chef (Gyuto) (180 mm)
Prix habituel $222.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleHADO Okina-ryu, Aogami Super, inox plaqué, manche octogonal en magnolia, gyuto (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $318.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiwa Hamono MIWAHAMONO Gyuto acier Ao n°1, manche en châtaignier brûlé (210 mm)
Prix habituel $365.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiura MIURA Hikari Gyuto SLD Poli Manche érable double roue -bleu- (195 mm)
Prix habituel $149.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
