Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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景清 KAGEKIYO 青一鋼 ダマスカス 漆黒呂 和牛刀 (210mm/240mm)
Prix habituel À partir de $687.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier AUS-10, Damas tourbillon (Uzu) - Manche en chêne brûlé (210 mm)
Prix habituel $317.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Kisuke 【Enn】 - Manaka Hamono - Gyuto - Acier Aogami No.1 - Kurouchi Tsuchime Damas - Hon-kasumi - Manche en bois stabilisé rouge-brun (240 mm)
Prix habituel $2,101.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Misono Gyuto EU Carbon avec gravure florale – Manche en bois composite noir (210 mm)
Prix habituel $170.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
STYLE-K 黒崎真 - 流星 ‐ 牛刀 VG7 アメリカンチェリー柄 （210mm）
Prix habituel $226.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
STYLE-K Makoto Kurosaki - Kodama - Gyuto Acier VG10W Damas - Manche en Keyaki (Zelkova) (210 mm)
Prix habituel $312.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) Masakage Mizu, acier Aogami #2 (Acier Bleu) forgé brut (Kuro-uchi), manche en cerisier américain (American Cherry), (210mm)
Prix habituel $204.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
HATSUKOKORO Irodori Aogami No.2, damas coloré, finition noire, Gyuto, manche en wengé (240 mm)
Prix habituel $534.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Shoshin Yorokobi SLD Gyuto noirci, manche en wengé (240 mm)
Prix habituel $490.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki, couteau de chef, acier Shirogami n°2, finition noire, manche custom (240 mm)
Prix habituel $458.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki, couteau de chef, acier Shirogami n°2, finition noire, manche turquoise (240 mm)
Prix habituel $458.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki, couteau de chef, acier Shirogami n°2, finition noire, manche bubinga (210 mm)
Prix habituel $418.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Obidama Gyuto VG10 Damas, manche customisé (210 mm)
Prix habituel $760.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
KAGEKIYO Gyuto japonais VG10, manche laqué Hirame Chiarashi (210mm)
Prix habituel $639.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
NIGARA Gyuto, acier bleu n°2, Damas, manche en ébène cerclé argent (210 mm)
Prix habituel $996.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
NIGARA Gyuto, acier bleu n°2, Damas, manche en ébène cerclé argent (210 mm)
Prix habituel $996.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
