Collection: Petty (petit couteau)
Le couteau petty est idéal pour éplucher les fruits ou couper de petits aliments. En effet, sa taille d’environ 15 cm le rend très maniable.
Il est recommandé de l'utiliser en complément d'un gyuto ou d'un santoku.
-
MIURA Petty Gin-san No.3, poli, manche violet brillant (80 mm)
Prix habituel $131.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Petty Shirogami #1 Acier inoxydable laminé Manche octogonal en magnolia (135 mm / 150 mm)
Prix habituel À partir de $113.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Petty Acier bleu n°2 finition Nashiji, manche en chêne (150 mm)
Prix habituel $191.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Takeda Hamono TAKEDA, forge artisanale Bitchu, couteau utilitaire petty, acier Hitachi Aogami Super (130~150 mm)
Prix habituel $408.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Uzunami SLD inox Petty, manche personnalisé (80 mm)
Prix habituel $176.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Itadaki Tanaka Yoshiichi, acier blanc n°2, petty, finition kuro-uchi, manche octogonal en ébène (150 mm)
Prix habituel $312.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Zanmai MCUSTA ZANMAI Classic Molybdène Petty Knife (110 /150 mm)
Prix habituel À partir de $90.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau d'office Petty Saji Takeshi, Acier VG10 Damas Noir (150 mm)
Prix habituel $224.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
三浦MIURA ペティ スウェーデン鋼 梨地 ダマスカス 欅八角柄（135mm）
Prix habituel $158.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Petty Kiritsuke NIGARA (Nigara Hamono) – Acier SG2 – Finitions Tsuchime (martelée) et Kuro-uchi (brute de forge noire) – Manche octogonal en bois de Wengé (150 mm)
Prix habituel $291.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau d'office (Petty) Nigara (Nigara Hamono), acier SG2, finition Tsuchime Kurouchi (martelé et forgé brut), manche octogonal en wengé (150 mm)
Prix habituel $291.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Utilitaire simple biseau, acier Aogami n°2, manche octogonal en palissandre (120mm)
Prix habituel $95.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Gin San-go, couteau utilitaire double tranchant, manche octogonal en bois de rose (120 mm)
Prix habituel $101.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Nigara Hamono Forging NIGARA Aogami Super finition polie martelée Kirituke Petty manche en teck (95/150 mm)
Prix habituel À partir de $162.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Petty Gin San Nashi-ji Manche rouge (135mm)
Prix habituel $87.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Hidari Yorimitsu Petty Acier Bleu n°1 finition noire manche en bois de fer (160 mm)
Prix habituel $146.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
