DARUMA-達磨刃物
SKU:6762-13.5 id
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Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant :
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13,5 cm
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Longueur totale :
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260 mm
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Longueur réelle de la lame :
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135 mm
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Largeur de la lame à la base :
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34 mm
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Épaisseur du dos à la base :
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2,23 mm
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Poids :
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87 g
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・Structure de la lame : San-mai (trois couches)
• Ame de la lame : acier Gin-san
• Matériau latéral de la lame : acier inoxydable (poli)
• Finition de la lame : polie
• Forme de la lame : petty
・Double tranchant
• Marque : Daruma Hamono
• Manche : octogonal en bois de violette
• Bague : buffle d'eau
• Lieu de fabrication : Hirosaki, préfecture d'Aomori
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