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SAKAI KIKUMORI – Gyuto Gekka Gin, acier Gin-3, manche octogonal en magnolia (240 mm)
Couteaux de cuisine
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Couteau Kiritsuke Gyuto Miura (210 mm) – Acier SLD, manche en bois composite noir avec liseré de couleur
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Fujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330 mm)
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ISHIDUCHI – Nakiri VG10, damas 67 couches, virole ébène noire, manche octogonal rose (165 mm)
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