Collection: Santoku / Bunka
Le santoku est un couteau polyvalent à usage domestique, utilisé pour couper les légumes, le poisson, la viande ou tout autre ingrédient. La longueur d'un santoku classique est généralement comprise entre16,5 et 18cm.
Le couteau bunka peut être utilisé pour remplir les mêmes fonctions.
*Il est recommandé de ne pas couper les os de poisson, ou autres matières dures avec ce couteau, car cela peut endommager sa lame.
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MIURA Santoku AUS8 martelé, manche en bois stratifié rouge (180mm)
Prix habituel $100.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
【Nouveauté】Mcusta Zanmai Revolution 3 Santoku Vert (180mm)
Prix habituel $274.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Santoku Higuchi, Acier VG10 Damas 8 couches, Finition Nashiji, Manche en Bois Lamellé Gris (180 mm)
Prix habituel $163.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Bunka Miura Fubuki, acier SG2, finition Tsuchime (martelé), manche octogonal SGW (170 mm)
Prix habituel $295.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Santoku Sekikanetsugu Shiun, VG10 Tsuchime (martelé), avec motif violet laqué (vernis Urushi), manche octogonal en chêne (170 mm)
Prix habituel $125.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura (三浦) Couteau Santoku Damas "Nawame" (motif de corde) en acier Gin-Gami N°3 (銀紙三号), avec manche violet （165mm）
Prix habituel $229.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Santoku, VG10, martelé, manche en composite rouge (165 mm)
Prix habituel $154.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
YUTA KATAYAMA, Santoku, VG10, Damas, Finition Polie, Manche Châtaignier Shitan (170mm)
Prix habituel $354.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA by Shindo Bunka Aogami No.2, finition noire, manche en magnolia/buffle forme marron (165 mm)
Prix habituel $107.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura – Bunka SLD Nashiji, manche octogonal en zelkova (170 mm)
Prix habituel $172.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Hado Sumi Acier Blanc No.2 Petit couteau Bunka Manche en chêne laqué (135 mm)
Prix habituel $314.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAIICHIJI, Santoku, acier inox, manche en contreplaqué marron #14100 (180 mm)
Prix habituel $59.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Santoku Acier Blue No.1 Clad Inox Finition Noire Manche en magnolia et corne de buffle (165 mm)
Prix habituel $144.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Santoku, AUS8, manche en stratifié bleu (180 mm)
Prix habituel $105.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
ISHIDUCHI – Santoku, Acier VG10, Damas martelé 67 couches, Manche vert (180 mm)
Prix habituel $206.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
三浦 MIURA 万能小包丁 黒打両刃 白紙二号 RGW八角柄 （140mm）
Prix habituel $117.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
