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Gyuto - Faca do chef
Existem 27 produtos
Japanese Chef Knife Gyuto - Miura Obidama - White carbon steel - Oak Handle - size:21cm
Últimos itens em estoque
Japanese Chef knife Gyuto - MIURA - Obidama series - Nakagawa - Blue steel No.1 - Damascus - Ebony wood handle - Size : 21/24cm
Produto disponível em outras opções
Japanese Chef Gyuto Knife - SK Japan SHISUI - Damasteel - Mirrored - Honyaki - Carbon-Fiber Handle - Size: 24cm
Últimos itens em estoque
Shisui é um dos cutileiros mais talentosos da nova geração do Japão. Embora não seja tão conhecido no exterior, Shisui tem um talento único. Todas as suas facas são polidas como espelho.
¥ 297.000
Japanese chef knife MIURA Obidama VG10 damascus ebonywood Triple Nickel Silver Ring handle Size:21/24cm
Produto disponível em outras opções
¥ 93.480
¥ 88.330
Faca de chef japonesa MIURA Obidama Carbono damasco azul 1 Tamanho: 21/24 cm
Últimos itens em estoque
Faca japonesa gyuto de bisel único MIURA OBIDAMA Ginsan inoxidável Tamanho:24cm
Últimos itens em estoque
¥ 87.450
Faca do chef gyuto SHIZU HAMONO Série GEN VG-10 black damascus Tam:18/21/24cm
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¥ 17.600
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Faca japonesa Kataba Gyuto - MIURA OBIDAMA - Carbono Aogami No.2 - Cabo em madeira de ébano - Tam: 24cm
Sem estoque
A série de facas Miura oferece uma ampla gama de facas, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta qualidade usados por profissionais em seu trabalho, e produtos feitos por artesãos de primeira classe para fornecer as melhores facas para diversas necessidades.
Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâmina no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".A série de facas Miura oferece uma ampla gama de facas, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta qualidade usados por profissionais em seu trabalho, e produtos feitos por artesãos de primeira classe para fornecer as melhores facas para diversas necessidades.
Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâmina no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".A série de facas Miura oferece uma ampla gama de facas, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta qualidade usados por profissionais em seu trabalho, e produtos feitos por artesãos de primeira classe para fornecer as melhores facas para diversas necessidades.
Sem estoque
Faca Chef japonesa Gyuto - MIURA - serie Obidama - SPG STRIX - Damascus - Cabo em madeira de ébano e aneis prata - Tam: 21cm
Sem estoque
A série de facas Miura oferece uma ampla gama de facas, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta qualidade usados por profissionais em seu trabalho, e produtos feitos por artesãos de primeira classe para fornecer as melhores facas para diversas necessidades.
Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâmina no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".
Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâmina no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".
¥ 127.000
Sem estoque
Faca chef japonesa Gyuto - MIURA Obidama - Inox SPG STRIX - Damascus - Cabo em madeira de ébano - Tam: 24cm
Sem estoque
A série de facas Miura oferece uma ampla gama de facas, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta qualidade usados por profissionais em seu trabalho, e produtos feitos por artesãos de primeira classe para fornecer as melhores facas para diversas necessidades.
Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâmina no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".
Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâmina no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".
¥ 139.000
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Faca japonesa Gyuto Honyaki - RED ORCA - Aogami No.2 - Cabo em madeira de ébano - Tam: 24cm
Sem estoque
Kofuse-zukuri é uma técnica difícil que requer um alto nível de habilidade e experiência, e é o mesmo método de fabricação usado para espadas japonesas.
O método Kofuse-zukuri foi desenvolvido em 1995 a partir do desejo de criar algo único, algo com a nitidez da forja, mas com a elasticidade de uma espada.
Lâminas marteladas convencionais são feitas inserindo-se aço em aço (o aço é imprensado entre aço), mas Kofuse-zukuri é o oposto: o aço é inserido em aço, ou seja, o aço é enrolado em ferro extremamente macio, que serve como núcleo metálico , da mesma forma que as espadas japonesas são feitas.
Diz-se que esse processo de forjamento altamente técnico e demorado é a razão pela qual o aço Yasugi é tão resistente quanto o aço para molas, forte e durável (não lasca).
Aliás, a marca “Red Orca” recebeu o nome de Shozo Akitomo, gerente de vendas da empresa, que gosta de orcas.
O método Kofuse-zukuri foi desenvolvido em 1995 a partir do desejo de criar algo único, algo com a nitidez da forja, mas com a elasticidade de uma espada.
Lâminas marteladas convencionais são feitas inserindo-se aço em aço (o aço é imprensado entre aço), mas Kofuse-zukuri é o oposto: o aço é inserido em aço, ou seja, o aço é enrolado em ferro extremamente macio, que serve como núcleo metálico , da mesma forma que as espadas japonesas são feitas.
Diz-se que esse processo de forjamento altamente técnico e demorado é a razão pela qual o aço Yasugi é tão resistente quanto o aço para molas, forte e durável (não lasca).
Aliás, a marca “Red Orca” recebeu o nome de Shozo Akitomo, gerente de vendas da empresa, que gosta de orcas.